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まとめ君

【埼玉】学校の給食焦げだらけ…1時間半遅れるなどトラブル続く 春日部市、業者と契約解除

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1 :原唯之 ★:2017/06/23(金) 09:06:26.03 ID:CAP_USER9.net
http://www.saitama-np.co.jp/news/2017/06/23/02_.html

春日部市の一部小学校の給食で、調理が給食の時間に間に合わなかったり、調理に失敗して焦げるなどしたとして、市が調理を請け負っていたさいたま市の業者との契約を5月末に解除したことが22日、分かった。市がこの業者と給食業務を委託したのは初めてで、業務開始からわずか2カ月だった。児童の健康被害はないという。

市教委によると、市は今年4月から、市内の5小学校計約3千食分の給食調理をこの業者に委託。5校のうち複数の学校で、給食開始時間までに調理が間に合わなかったり、調理を失敗するなどのトラブルが続いた。ある小学校では、給食開始が最大で1時間半遅れた。チリソースの調理で具材を焦がし、約700人分の総菜を提供できず、レトルトの卵焼きに献立を変更したこともあるという。

 市は業者に指導を実施したが、改善されなかったため、5月末で契約を打ち切った。4月からのわずか2カ月間で、調理は33回だった。6月1日から、別の小学校に委託している業者2社が事業を請け負い、給食は問題なく提供されているという。

>>2

527 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 15:11:53.87 ID:FWpUjwLc0.net

>>522
そらあ、次年度に別業者に代わってるかもしれないのに、
安い予算で、無理も利いてくれとか、何をふざけたこと言ってるの。
だよな。
給料は民間並みとか(民間以上だけど)要求して、
外に出す仕事は民間以下の価格とか、公務員はふざけすぎ。

120 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 09:34:23.88 ID:iCsRI7f/0.net

>>82
積算を甘めにしても参考見積が安ければ結局そっちが予定価格になるんだよ。

137 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 09:39:41.25 ID:h8pQYK5z0.net

不慣れまたは未経験者の調理人を安い賃金で雇い、
機械の操作もろくに覚えられないトレーニング期間で本番迎えた光景が目に浮かぶ

713 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 18:49:11.14 ID:ihEqmmw70.net

>>708
必要な人材を確保するには、
利益が確保出来なきゃならない
利益が確保出来ないと企業は、
最低限の必要な人材もリストラするからな

354 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 11:06:33.06 ID:6zGl7Jau0.net

契約取れて慌て人数かき集めたんだろう
出来ないなら最初から手を挙げるなよ

881 :名無しさん@1周年:2017/06/24(土) 14:25:12.60 ID:BrSkqS1RO.net

これは人件費ケチって人足りてないパターンだな

257 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 10:13:05.23 ID:0efggWIx0.net

和食でも洋食でも中華でも有無を言わさず牛乳を飲ませる給食を思い出すと、
何食う時もコーラ飲んでしまう自分のルーツは給食では無いかと思う初老のこの頃。

702 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 18:37:08.09 ID:LvWePQIH0.net

昔は構内に調理場が併設されてたもんだけど

55 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 09:18:27.34 ID:umIDt4760.net

入札制やめた方がいいよ
今や信号機だって中国製になっちゃってる
いざという時操作できないどころか勝手に操作されたらどうすんのよ

48 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 09:17:33.53 ID:430JQKke0.net

>>39
給食費を払わない家庭もあるからね

583 :(関東・甲信越):2017/06/23(金) 16:15:35.47 ID:+Ggh4IBmO.net

>>569 上手い取り組みだと思う。
山田うどんは決して美味くはないけど関東展開して店を構えてる。
店をもたない仕出し弁当屋にやらせて失敗ってのがよくある話。
湘南だとどうなんだろう。社是的にはタカラビスケット(社名知らんけど)辺りがやってくれたらいいかな。
空腹をどうにかしてあげたいって会社が立ってくれないと難しいねえ。

902 :名無しさん@1周年:2017/06/24(土) 19:23:14.40 ID:PkbB0qXO0.net

>>901
給食のおばちゃんが公務員で給料高すぎるって批判されてたじゃん
2ちゃんでもコピペ貼られまくってたぞ

87 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 09:25:25.65 ID:xXQGAy2X0.net

子供たちがかわいそう

100 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 09:28:59.32 ID:W/ujZVfo0.net

同じ条件で勝負するなら
結局は働いてる人の年収を一番下げた所が勝つってのも
ブラック増長させてるよねホンマ

177 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 09:48:30.29 ID:iQq5rG4H0.net

知人が小学校の給食のオバチャンやってるけど、パートだから給料安いんだよな。
ただ小学校の休みと仕事の休みがリンクするから、小学生の子供が居る親は便利って言ってた。

133 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 09:37:51.35 ID:B053mAuJ0.net

今年からってことだから、前に受注してたとこより
安く入札してとったんだろうけど
まったくできなかったってことだよね

895 :名無しさん@1周年:2017/06/24(土) 16:22:37.90 ID:Djz8HeS50.net

食中毒よりマシじゃん

143 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 09:41:12.09 ID:vJ2GPRj00.net

『無理』というのはですね、嘘吐きの言葉なんです
途中で止めてしまうから無理になるんですよ

414 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 12:04:22.64 ID:3Cohk9iA0.net

給食費払わなきゃいい

947 :名無しさん@1周年:2017/06/24(土) 22:47:39.11 ID:nT5B0FTf0.net

たぶん家具屋の親子喧嘩のせい

792 :名無しさん@1周年:2017/06/24(土) 08:05:08.69 ID:NsebFOXU0.net

入札制度は、価格は一定に決めて品質勝負にすべきだな

767 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 22:05:11.76 ID:ksjny0RJ0.net

しょうがないんだよ、一番安いとこにしないと
文句いう連中出てくるから・・・

638 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 17:18:03.68 ID:BMMUuLUu0.net

小学校のときに好きだった給食ベスト3
1位 ABCスープ
2位 麻婆豆腐(いまだにこの味の麻婆は他ではお目にかからない)
3位 鳥の照り焼き

677 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 17:59:21.89 ID:j26JNvHe0.net

大量に作る設備を持ってないといけないわけだな
国がやればいい

369 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 11:19:50.77 ID:/9MPrZti0.net

入札とかやめろよ
どう考えも採算度外視の入札があったり
談合とかもやってんだから

産廃系の入札を誘われたので初めてやった時に取れなくてもいいやと思って適正料金で入れたら他の業者の半額で取れてた
後に、ここの入札は持ち回りで回してんだぞ。ってお礼金支払えって言われて結構取られた
入札結果見たらみんな同じ額で一つだけ少し安くて、自分の入札が半額

怖くてそれ以来入札系の仕事はやった事がない

206 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 10:00:46.72 ID:soKqVItd0.net

民間なら契約相手に安定供給能力があるかどうか精査する

お役所仕事はこんなもん

244 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 10:08:57.65 ID:SsxQmK240.net

金ださねえからだろ
昔は給食のおばちゃんだって年収700万だぞ

462 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 12:48:52.53 ID:uWEPr5T90.net

>>313
我が社はまだ居るはず
でも大変なので試験受けて事務職に転職する人が
毎年結構居る

131 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 09:36:54.78 ID:wr/TPWes0.net

>>113
賄賂どうこうじゃなくて
「入札でこんなに安い価格なんだ!」に勝てる奴はいないってこと。

「失敗したらこんだけペナルティ負えよ」があったとしても、
「破産しましたーテヘッ」っで逃げられるからな。

まだ
「いやーあそこ安いですけどヤバイっすよー、
 ウチ価格はあそこに負けますけどひとつコレで・・・」
って方が無事に回ってしまう事もあるのが、世の中の難しいところ。

737 :名無しさん@1周年:2017/06/23(金) 19:47:47.93 ID:KUPU7ML90.net

>>734
バイト料あがるだけじゃじゃん。そんなやつばっか雇ったら

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